黄烷酮类(英语:flavanones)是黄酮类化合物中的一类,属于芳香,通常为无色,以糖苷形式存在于植物中[1][2]。 常见的黄烷酮苷类有:

黄烷酮的分子骨架与碳原子编号

代谢

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黄烷酮可由查耳酮异构酶催化查耳酮样化合物合成。黄烷酮-4-还原酶可将 (2S)-黄烷-4-醇NADP+转化为 (2S)-黄烷酮、NADPH和 H+。此外,还有很多途径可以对映选择性地生成黄烷酮及相关化合物。[3]

参考文献

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  1. ^ flavanone. Merriam-Webster. [17 July 2017]. (原始内容存档于2020-09-27). 
  2. ^ flavanones, Webster's New World College Dictionary Fifth, Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 2014 [17 July 2017], (原始内容存档于2020-09-22) –通过YourDictionary.com 
  3. ^ Nibbs, AE; Scheidt, KA. Asymmetric Methods for the Synthesis of Flavanones, Chromanones, and Azaflavanones. European Journal of Organic Chemistry. 2012, 2012 (3): 449–462. PMC 3412359 . PMID 22876166. doi:10.1002/ejoc.201101228. 

外部链接

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