乙酸香叶酯

化合物

乙酸香叶酯,分子式C12H20O2

乙酸香叶酯
IUPAC名
3,7-Dimethyl-2,6-octadiene acetate
3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇醋酸酯
别名 醋酸香叶酯
牻牛儿醇醋酸酯
醋酸牻牛儿酯
识别
CAS号 105-87-3 ?
SMILES
 
  • C/C(C)=C\CC/C(C)=C/COC(C)=O
性质
化学式 C12H20O2
摩尔质量 196.29 g·mol⁻¹
密度 0.916 g/cm3 (15 °C)
熔点 <25 °C
沸点 245 °C
折光度n
D
1.4655
危险性
警示术语 R:R36/37/38, R68
安全术语 S:S26, S36/37
欧盟分类 有害 (Xn)
闪点 122 °C
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

性质

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一种无色澄清液体,似有香柠檬玫瑰薰衣草的香气。不溶于水和甘油,溶于

存在

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乙酸香叶酯存在于依兰依兰油橙叶油钩樟油橙花油胡荽子油柠檬草油等天然芳香油中。[1]

制备

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可以从天然原料中提取,也可通过香叶醇乙酸酐乙酸钠存在下,进行酯化反应,并经洗涤、减压蒸馏而得。[1]

用途

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广泛用于玫瑰香料的香精类的制造。

另见

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参考资料

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