約瑟芬·科克倫

美國發明家

約瑟芬·加里斯·科克倫(英語:Josephine Garis Cochran,科克倫是夫姓),(1839年3月8日—1913年8月14日),美國發明家,和技工喬治·巴特斯(英語:George Butters)共同製作了商用自動洗碗機[1],2006年,約瑟芬獲選進入全美發明家名人堂英語National Inventors Hall of Fame(英語:National Inventors Hall of Fame)。[2]

羅馬尼亞的郵票,2013年

生平

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約瑟芬生於俄亥俄州阿士塔布拉縣 ,生長於印第安那州瓦爾帕萊索

父親是土木工程師約翰·加里斯(英語:John Garis),母親是艾琳·菲奇·加里斯(英語:Irene Fitch Garis),家裡還有一個姊妹艾琳·加里斯·蘭森(英語:Irene Garis Ransom[3]。外祖父約翰·菲奇英語John Fitch (inventor)是一位發明家,曾獲得蒸汽船專利。

1858年10月13日,約瑟芬和威廉·科克倫(英語:William Cochran)結婚。前一年,威廉雖然參與了加州淘金熱卻失望而返,轉而成為一個富裕的乾貨商人暨民主黨的政治家[4][5]。兩人育有一子一女,兒子名為赫理·科克倫(英語:Hallie Cochran),於2歲時去世;女兒名為凱瑟琳·科克倫(英語:Katharine Cochran)。[6]

1913年8月14日,約瑟芬逝世於伊利諾州芝加哥,據傳死因為中風疲勞,葬於伊利諾州謝爾比維爾英語Shelbyville, Illinois格倫伍德公墓(Glenwood Cemetery)。[7]

科克倫發明的自動洗碗機

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1870年,科克倫一家遷入一座豪宅,在宅邸中舉辦晚宴時使用的都是17世紀的傳家寶瓷器,有一次僕人們不小心打破盤子後,約瑟芬開始尋找更保險的替代方法來清洗盤子[8]。她也打算為疲憊的家庭主婦減輕飯後洗碗的負擔[9],上述兩者就成了約瑟芬研發自動洗碗機的動機。

雖然在約瑟芬之前,已有發明家發明並洗碗機並嘗試上市, 1850年,喬爾·霍頓(英語:Joel Houghton)設計了手搖試泡碗機[10], 1860年代,L·A·亞歷山大(英語:L. A. Alexander)將結構改為齒輪轉動,以期讓盤子放進一桶水的桶內架子上後可以旋轉,但是這些設備都缺乏實效。[11]

約瑟芬設計了她最初的洗碗機[12],由首間洗碗機工廠的技工喬治·巴特斯幫忙製作出來。為了製造這台機器,她先測量了餐具尺寸,建造內置電線隔間,每個隔間都經過各別設計以容納杯盤。隔間位於一個平放在銅鍋內的輪子內,馬達會驅動輪子,熱的肥皂水會從鍋爐底部噴到碗盤上。該款洗碗機首創利用水壓清洗碗盤,有別於用洗刷設計的洗碗機。[13]

1886年12月28日,約瑟芬取得了專利[14],1893年,她在芝加哥哥倫布紀念博覽會展出此一發明,不久就湧入了訂單,1897年,洗碗機工廠加里斯—科克倫(英語:Garis-Cochran)開始生產製造洗碗機。

參考來源

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  1. ^ David John Cole; Eve Browning; Fred E. H. Schroeder. Encyclopedia of Modern Everyday Inventions. Greenwood Publishing Group. 2003: 100– [2018-08-18]. ISBN 978-0-313-31345-5. (原始內容存檔於2019-06-10). 
  2. ^ Spotlight | National Inventors Hall of Fame. Invent.org. 2013-11-21 [2016-05-29]. (原始內容存檔於2016-08-14). 
  3. ^ NNBD tracking the entire world. Josephine Cochrane. Soylent Communications. 2014 [2015-04-05]. (原始內容存檔於2015-03-30). 
  4. ^ Forgotten Newsmakers: JOSEPHINE COCHRANE (1839-1913) Invented the Dishwasher. [2018-08-18]. (原始內容存檔於2018-08-18). 
  5. ^ John, Lienhard. Engines of our Enginuity. Inventing the Dishwasher. 1999 [2015-04-04]. (原始內容存檔於2015-04-20). 
  6. ^ NNBD tracking the entire world. (原始內容存檔於2018-08-31). 
  7. ^ Cook's Info. Cook's Info. 1998 [2015-04-04]. (原始內容存檔於2015-05-31). 
  8. ^ Ed Sobey. The Way Kitchens Work: The Science Behind the Microwave, Teflon Pan, Garbage Disposal, and More. Chicago Review Press. 2010-04-01: 41– [2018-08-18]. ISBN 978-1-61374-307-2. (原始內容存檔於2019-09-02). 
  9. ^ Inventing the Dishwasher. Parts Select. Eldis Group Partnership. 2015 [2015-04-10]. (原始內容存檔於2015-05-18). 
  10. ^ Mary Ellen Snodgrass. Encyclopedia of Kitchen History. Routledge. 2004-12-29: 320– [2018-08-18]. ISBN 978-1-135-45572-9. (原始內容存檔於2019-08-31). 
  11. ^ Hilpirn, Kate. The Secret History of: The Dishwasher. The Independent (The Independent). 2010-10-29 [2014-05-06]. (原始內容存檔於2014-02-11). 
  12. ^ Blattman, Elissa, "Three Every-day Items Invented by Women", National Women's History Museum, 2013 [2018-08-18], (原始內容存檔於2019-08-31) 
  13. ^ Johanna, Brenner. Portland's Walk of the Heroines. Portland's Walk of the Heroines. [2015-04-04]. (原始內容存檔於2015-05-08). 
  14. ^ US Patent No. 355139A: Dish-washing machine. [2018-08-18]. (原始內容存檔於2017-04-23). 

外部連結

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