討論:紹興酒
由Cloudcolors在話題新條目推薦上作出的最新留言：15 年前
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 | 紹興酒曾於2008年8月31日通過新條目推薦投票，登上維基百科首頁的「你知道嗎？」欄位。 |  |
新條目推薦 編輯
- ～移動自Wikipedia:新條目推薦/候選～（最後修訂）
- 產自於中國浙江紹興的黃酒統稱為什麼酒？（自薦）—Alexbear (留言) 2008年8月29日 (五) 03:19 (UTC)
- (＋)支持，可惜未成年人不能喝太多…… --Алексеевски Talk to me 2008年8月29日 (五) 13:43 (UTC)
(＝)中立，參考資料「翻譯日文維基」？這是變相自我參照吧。—街燈電箱150號 開箱維修(搶修) 抄錶 檢驗證明 2008年8月29日 (五) 18:05 (UTC)- (：)回應已修改。—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 03:16 (UTC)
- (＋)支持，煮桑麵必備調味料。至於參考來源，「翻譯日文維基」之外，仍有其他來源吧。—Iflwlou [ M { 2008年8月29日 (五) 18:13 (UTC)
- (！)意見，目前中文維基百科關於中國的條目仍有部份水準不如英語、德語或日語維基（如四川盆地），希望有識者一同重視這個問題並邀請相關研究、教學者一同參與中文維基以解決該問題。另外題目應改為「產自中國浙江紹興的黃酒統稱為何？」。--RekishiEJ (留言) 2008年8月30日 (六) 01:44 (UTC)
- (：)回應已修改。—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 03:16 (UTC)
- (：)回應：這個應該要加問號吧？另外，我覺得「產自於中國浙江紹興的黃酒統稱為什麼？」似乎更順口。反正有粗體字，應該不會和「為什麼」混淆。—小周 (留言) 2008年8月30日 (六) 03:46 (UTC)
- (：)回應SORRY疏忽了忘記問號。—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 03:57 (UTC)
- (：)回應已修改。—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 03:16 (UTC)
- (＋)支持—小周 (留言) 2008年8月30日 (六) 07:21 (UTC)
- (＋)支持—章·安德魯┼留張紙條┼美好的仗┼飛鴿傳信┼ 2008年8月30日 (六) 13:30 (UTC)
(－)反對這個清理標籤是我放上去的，個人覺得這個條目還需要打磨，比如說：- 概述中說「元紅酒」是紹興酒的一種，後文又將其列為紹興酒的原料，卻不加以說明；
- 小節題目是「淋飯酒（酒母）製造方法」，內文卻寫「這些過程主要是為了得到攤飯酒酒母」
- 參考資料中引《國語》來說明東周時期已有紹興酒，這實在是沒有說服力，誰能證明那時候的酒就是現在的紹興酒？不要忘了，那個時候連鑑湖還沒有呢，哪裡來的鑑湖水給你釀紹興酒？
- 日文原文中寫到加飯酒在窖藏之前要先加熱殺菌，中文版將此段略去，但是後面又說：「這個風俗最早誕生於公元4世紀初，同時也是最早的殺菌技術文獻記載」，就顯得沒有來由了。--金翅大鵬鳥(talk) 2008年8月30日 (六) 15:09 (UTC)
- (：)回應反對有理，謝謝提醒，我會再盡力進行修改和翻譯的，還有一點國風上面寫的是產於紹興的黃酒，當時的原料不一定就是鑑湖水，只是後來鑑湖開挖以後，紹興黃酒都用鑑湖水的，而且當時紹興地區只產稻米不產稷粟，所以當時釀造的原料跟現在基本一致，除了鑑湖水之外，而其就產自紹興，稱之為紹興酒應該不算過分，(稻米，自神農氏中國就有在種了，應該在紹興酒出現之前吧)。參見—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 16:41 (UTC)
- 大致還行，不過我還是認為把在鑑湖出現之前的原始釀造酒稱為「紹興酒」並不妥當，另外請把參考資料中的《呂氏春秋》去掉，再把另外兩本書上寫到紹興酒的部分加入正文就好了。金翅大鵬鳥(talk) 2008年8月31日 (日) 04:41 (UTC)
- 已修改，謝謝指導—Alexbear (留言) 2008年8月31日 (日) 05:07 (UTC)
- 大致還行，不過我還是認為把在鑑湖出現之前的原始釀造酒稱為「紹興酒」並不妥當，另外請把參考資料中的《呂氏春秋》去掉，再把另外兩本書上寫到紹興酒的部分加入正文就好了。金翅大鵬鳥(talk) 2008年8月31日 (日) 04:41 (UTC)
- (：)回應反對有理，謝謝提醒，我會再盡力進行修改和翻譯的，還有一點國風上面寫的是產於紹興的黃酒，當時的原料不一定就是鑑湖水，只是後來鑑湖開挖以後，紹興黃酒都用鑑湖水的，而且當時紹興地區只產稻米不產稷粟，所以當時釀造的原料跟現在基本一致，除了鑑湖水之外，而其就產自紹興，稱之為紹興酒應該不算過分，(稻米，自神農氏中國就有在種了，應該在紹興酒出現之前吧)。參見—Alexbear (留言) 2008年8月30日 (六) 16:41 (UTC)
- (＋)支持－乾隆大帝 皇帝御令 2008年8月31日 (日) 03:57 (UTC)
- ～移動完畢～—天上的雲彩 雲端對話 2008年8月31日 (日) 10:28 (UTC)