棗糕
棗糕是中國北方的一種糕點,由紅棗配合小麥粉、砂糖、雞蛋等原料製成[1],口感鬆軟,棗香濃郁,在北京以及周邊地區常見售賣[2]。
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參考文獻
編輯- ^ 枣糕的制作方法及小诀窍-秒火食品代理网. m.spdl.com. [2024-04-26].
- ^ 松仁枣糕 - 北京稻香村食品有限责任公司(移动端). www.daoxiangcun.com. [2024-04-26].
棗糕是中國北方的一種糕點,由紅棗配合小麥粉、砂糖、雞蛋等原料製成[1],口感鬆軟,棗香濃郁,在北京以及周邊地區常見售賣[2]。