利木贊牛(法語:Limousin),是一種原產於法國利穆贊省的大型肉用家牛品種。在法國是僅次於夏洛來牛的重要肉用牛,外觀上呈現出黃棕色。這一品種大約培養於19世紀70年代,如今已經輸出至世界各地。其特點為生長快、出肉率高,1歲小牛體重可達400千克,成年公牛可達1200千克。[1]

參考文獻 編輯

  1. ^ Limousin Cattle. [2010-04-28]. (原始內容存檔於2011-07-08).