乖乖

台灣知名食品公司

乖乖股份有限公司(英语:Kuai Kuai Co., Ltd.,简称:乖乖),是台湾的知名食品公司,同时也是其制造的膨化玉米英语Puffcorn点心名称。自1969年就发售了乖乖产品,正式以“乖乖”为公司名是在1974年。

乖乖股份有限公司
Kuai Kuai Co., Ltd.
公司类型股份有限公司
统一编号04217017
成立1956年 成立“南芳行股份有限公司”、更名为“东大制药有限公司”
1968年更名为“东大联合股份有限公司”
1974年(登记成立)
1990年两家公司合并更名为乖乖公司
创办人廖金港
代表人物董事长:锺嘉村
副董事长:李宗熹
总经理:简嘉锋
总部 台湾
台北市万华区康定路21、21之1号
桃园市中坜区东园路48号(中坜厂)
业务范围台湾
产业食品制造业
产品休闲食品
资产新台币195,792,000元
实收资本额新台币195,792,000元
母公司三地集团
网站www.kuai.com.tw
乖乖中坜厂

历史

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乖乖经销商的三菱扶桑坚达3.5顿专用小货车,车尾图案是1990年的五香乖乖与奶油椰子乖乖的外包装。
1956-1967年:创办药厂
 
乖乖中坜厂

1956年,廖金港于台湾台北市城中区创立“南芳行股份有限公司”,本为二战后台湾进口药品业者,其业务为代理日本药品。1964年10月,南芳行设厂于台北县树林工业区,成为当时台湾少数制药公司之一,并于不久后改名为“东大制药有限公司”,主要制品为至今在台湾仍相当知名的“力胖液”与“胃芬达液”[1]

1968-1992:药厂转型与食品厂的发展

1968年,东大制药图谋转型,改名“东大联合股份有限公司”,并以饼干点心食品制造为目标。经考量后,该产品的消费者年龄层设定为儿童,并首先推出以“乖乖”为名产品;该产品除了内附卡通贴纸、塑胶制小玩具之外,其最具代表性的形象是与商品同名的商标及人偶“乖乖”。据廖金港表示,其蓝图来自1960年代台湾最逗趣也最众所皆知的黄俊雄布袋戏人物“哈唛二齿”,并加上大斗篷、大帽子的墨西哥式服装。而把产品称作乖乖,则是其认为孩童本应要乖巧[2]

1969年,“乖乖”系列产品上市,之后又有“孔雀饼干”系列产品与“007口香糖”系列产品上市。

1974年,东大联合在台北市登记成立“乖乖股份有限公司”,乖乖公司集团总部设于台北市康定路21号3楼。

1979年,乖乖公司开始在桃园县中坜市(今桃园市中坜区)中坜工业区筹建中坜厂。1981年,乖乖公司从东大联合的手中接下食品制造工厂的生产线。1983年,乖乖公司中坜厂成立,设址于桃园县中坜市东园路48号。

1989年东大联合决定与乖乖公司合并,以乖乖公司为存续公司。1990年,东大联合并入乖乖公司,乖乖占九成的投资重心转以饼干为主。

1993-2013年代:海外行销与业外合作

1993年,乖乖公司投资中国大陆,在天津设厂,由廖金港长子廖清辉负责中国地区,并成为2000年代该公司的产销重心,乖乖的新口号为“有中国人的地方,就有乖乖”。2004年,乖乖公司在月眉育乐世界设立“乖乖童玩馆”,展示乖乖系列产品历年最受欢迎的玩具赠品。同年,因为在中国经营亏损,乖乖改由廖金港次子廖明辉接手,并将部分股权出售给非家族成员张富贵,以取得资金。

2008年10月,乖乖公司生产之孔雀饼干遭台北市政府卫生局检验出三聚氰胺,下架销毁。

2009年,卡通频道首播以乖乖人偶为主角的3D动画《魔法村历险记》,乖乖公司在BabyBoss职业体验任意城设立“乖乖食品研发中心”。

2013-2018年代:新一代接任,老干新枝

2013年,廖金港以高寿91岁辞世,乖乖公司第二代廖明辉接任董事长。过去乖乖公司向来低调,廖金港家族成员为主要经营者;为了让公司营运更上轨道,2015年乖乖首次引进专业经理人。[3]

2018年:乖乖大阿哥复仇记

2018年12月,乖乖传出家族内哄,由大股东廖清辉(原任董事长廖明辉之兄)发动的临时股东会于2018年12月6日召开,并顺利全面改选董监事,由廖清辉出任董事长,原任董事长廖明辉退出经营权。根据镜周刊报导,廖清辉不满廖明辉支持大股东张贵富以乖乖总裁名号竞选金门县议员,愤而带头改选乖乖董监事。乖乖发出声明表示,6日的股东临时会已顺利完成,并依法完成新任董事长及监察人改选,新任董事并即时召开董事会,经董事会决议由廖清辉出任董事长[4]

2019年:三地集团入主

2019年12月6日,三地开发董事长锺嘉村证实入主乖乖,三地集团掌握过半股权,董监事改选中拿下三个董事和一个监事席次,锺嘉村接手董事长职位,总经理由廖清辉女儿廖宇绮担任[5][6]

2021年:专业经理人团队入驻经营

2021年9月原总经理廖宇绮卸任,由具外商食品产业资历多年之简嘉锋接任总经理[7]

产品

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乖乖

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该产品首度问市于1968年,是其制造者在台北制药公司之转型产品,其消费者年龄层设定为儿童。在此设定下,其包装上的代言漫画人物,原型来自深受儿童电视观众喜爱的台湾黄俊雄布袋戏人物“哈唛二齿”,并于包装内附赠一小玩具。

因为行销手法得当,加上在当时台湾新兴无线电视媒体上之能见度,乖乖成为1960年代至1980年代台湾广为流行的儿童“休闲零嘴”。1980年代末期,时下高人气男子偶像团体小虎队乖乖虎以“乖乖”为名,成为该制造公司系列产品代言人之一。[8]

2016年,乖乖与台东县关山镇农会合作,以在地稻米为材料制作成米乖乖,并有五香以及椰子二种经典口味[9][10]

乖乖在中国大陆香港亦有发售,并以其附赠玩具知名,为1980年代出生者的集体回忆[11]

行销

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在台湾,频繁的无线电视广告以及其易于记得、琅琅上口的广告词(如以“乖乖棒棒棒”、“营养好吃”为歌词的C调4/4拍电视广告歌曲《乖乖歌》)带来了一定效果,再加上当初价格设定得宜(约新台币5元),该产品深受市场欢迎。之后,该公司还研发出其他口味,现在市面上有三种经典口味:五香乖乖(黄色包装)、奶油椰子乖乖(绿色包装)、巧克力乖乖(红色包装)。

在台湾,乖乖为点心零食内附赠送玩具的创始者。1968年至今,乖乖共出过贴纸、汽车、漫画书、文具等数千种内附玩具。乖乖表示,内附玩具以塑胶制拼装小车子最受市场接受,然而约2010年代后因应食品安全法规规定,取消附送玩具[12]

内附玩具种类

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其他产品

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  • 乖乖桶,一种内装数十颗软糖卷心酥装商品。
  • 乖乖炼乳脆果
  • 乖乖草莓炼乳脆果
  • 盖奇巧克力
  • 米乖乖系列:2016年乖乖研发行销团队为推广台湾特色农业,特别严选台湾米结合在地乡镇特色食材,与乡镇农会渔会合作推展美食产品和推广在地观光与产销履历系列产品-关山米乖乖,新屋米乖乖,光丰地区农会红糯米乖乖,池上咖啡米乖乖,旗山香蕉米乖乖,宝山椪柑米乖乖,大湖草莓米乖乖,苏澳斗士虾米乖乖,台湾地瓜米乖乖,古坑咖啡米乖乖,洛神红藜米乖乖,桑椹红藜米乖乖等[13]

孔雀系列

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  • 孔雀饼干
  • 孔雀香酥脆
  • 孔雀卷心饼
  • 孔雀泡芙
  • 孔雀松露脆芙
  • 孔雀桶

已停止生产产品

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  • 草莓乖乖
  • 牛奶糖乖乖(亮棕色包装)
  • 花生牛奶乖乖(附玩具)(蓝色包装,2016年又推出蓝色包装的花生乖乖)
  • 香辣乖乖(附玩具)(粉红色包装)
  • 乖乖泡泡糖(附玩具、贴纸)
  • 榛果巧克力乖乖(咖啡色包装)
  • 红豆炼乳乖乖
  • 007咖啡夹心口香糖
  • 007梅子夹心口香糖

乖乖文化

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五香乖乖造句包放在输送带上,祈望降低输送带故障率。

由于该零食产品有“乖乖”的名称,在机械设备上摆放零食“乖乖”是台湾的一项业界文化,认同此文化的人认为透过取该零食名称“乖乖”之意,摆放后能“让设备乖乖运作”。摆放在机械设备上的“乖乖”不能过期,且外包装必须是绿色(奶油椰子口味),代表一切绿灯正常(也有说法是代表工作顺利,机器设备、程式码都会像乖奶油一样滑顺),若摆放红色、黄色或蓝色等其它颜色可能会有反效果。绝不能将这些“乖乖”开封食用,否则设备可能会出状况。[14]

参考资料

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  1. ^ 【乖乖爆家變】做藥的人真厲害 暢銷零食飲料全他們想的. 镜周刊 Mirror Media. 2018-12-04 [2023-04-27]. (原始内容存档于2023-05-01) (中文(繁体)). 
  2. ^ 徐毓莉; 蔡惠如. 「乖乖」創辦人 91歲過世. 苹果日报. 2013-10-23 [2017-10-13]. (原始内容存档于2017-10-13) (中文(台湾)). 
  3. ^ 李至和. 乖乖變年輕 成功當話題製造機. 世界新闻网. 2017-06-06 [2017-10-13]. (原始内容存档于2017-10-14) (中文(台湾)). 
  4. ^ 【乖乖爆家變】乖乖變天 哥哥廖清輝全面掌權. 镜周刊 Mirror Media. 2018-12-06 [2023-04-27]. (原始内容存档于2023-04-30) (中文(繁体)). 
  5. ^ 吴秉锴. 乖乖易主 三地集團掌經營權. 经济日报. 2019-12-07 [2019-12-28]. (原始内容存档于2019-12-28). 
  6. ^ 刘晓霞. 乖乖經營權再度易主 地產開發商三地鍾家接手. 镜周刊. 2019-12-06 [2020-12-12]. (原始内容存档于2020-12-02). 
  7. ^ 经济日报. 「乖乖」被大陸禁?公司:大陸銷售占比不到0.1% | 產業熱點 | 產業. 经济日报. [2023-04-27]. (原始内容存档于2023-05-01) (中文(台湾)). 
  8. ^ 万惠雯. 乖乖 好吃好玩好回憶. 新台湾新闻周刊. 2005, (459). (原始内容存档于2013-04-18). 
  9. ^ 王秀亭. 關農米乖乖熱潮未退 半年狂賣近20萬包 - 生活 - 自由時報電子報. 自由时报 (台东). 2017-07-24 [2017-10-14]. (原始内容存档于2017-10-14). 
  10. ^ 黄力勉. 米乖乖暢銷 推出五香新口味. 中时电子报. 2017-10-12 [2017-10-14]. (原始内容存档于2017-10-14) (中文(台湾)). 
  11. ^ 废人3539. 真正香港人童年回憶零食「乖乖」 91歲創辦人病逝. 香港高登讨论区. [2017-10-13]. (原始内容存档于2017-10-13). 
  12. ^ 联合新闻网. 爸炫耀經歷過「乖乖5元贈漫畫」 全網回憶殺曝最狂贈物:買一包獲利10倍. 联合新闻网. [2023-04-27]. (原始内容存档于2023-05-03) (中文(台湾)). 
  13. ^ TVBS. 全台限定9個地點「隱藏版米乖乖」12款口味等你收集→居然還有香蕉、鳳梨 | 食尚玩家. TVBS. 2018-07-04 [2023-04-27]. (原始内容存档于2023-05-03). 
  14. ^ 一款用法嚴謹的電腦「保護神」和台灣科技界的幸運符文化. BBC News 中文. [2023-04-27]. (原始内容存档于2023-05-01) (中文(繁体)). 

外部链接

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