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蛇宴
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蛇宴
，是以
蛇肉
料理为主的
宴会
，菜单包括不同烹调方式的蛇肉。
特点
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例如
炒蛇肉丝
、
蛇肉丸
、
蛇羹
等，常见于秋冬季社团
聚餐
[1]
[2]
。粤菜有猫蛇共煮名龙虎斗（后来演变为加入
乌鸡
的
龙虎凤
）。
参见
编辑
蛇肉
蛇斋饼糭
参考来源
编辑
^
【蛇羹推介2021】香港蛇羹推介合集 百年老字號/經典蛇宴/即食湯包
. Yahoo!新闻. 2021-01-26
[
2021-05-15
]
. （原始内容
存档
于2021-04-25）.
^
【當造蛇宴】深水埗老店復古蛇宴 $310位起吃正宗扣蛇腩炸蛇碌紅燒山瑞 食客：食完少傷風
. 苹果日报. 2020-01-05
[
2021-04-22
]
. （原始内容
存档
于2021-04-26）.
