此條目需要擴充。 (2013年9月14日) 請協助改善這篇條目,更進一步的訊息可能會在討論頁或擴充請求中找到。請在擴充條目後將此模板移除。 |
此條目需要補充更多來源。 (2013年9月14日) 請協助補充多方面可靠來源以改善這篇條目,無法查證的內容可能會因為異議提出而被移除。 致使用者:請搜尋一下條目的標題(來源搜尋:"甜醋" — 網頁、新聞、書籍、學術、圖像),以檢查網絡上是否存在該主題的更多可靠來源(判定指引)。 |
甜醋是食醋的一種,起源於中國廣東,色澤像鎮江香醋,但味道帶甜。甜醋以糯米釀製,並加入片糖、薑、陳皮、丁香作調味。廣東婦女坐月時食用的豬腳薑醋(簡稱豬腳薑或薑醋) ,便是以甜醋製成。
這是一篇與食物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。 |