橋底辣蟹
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橋底辣蟹（英文： Under Bridge Spicy Crab）發源自香港香港島灣仔駱克道的橋底辣蟹——一家以海鮮為主的避風塘中式食肆，於1990年代創業，獲獎無數，更有「明星飯堂」及「名人飯堂」等稱譽，最著名菜式為橋底辣蟹、特大瀨尿蝦皇，及近年自置工場的港式燒味等。
| 橋底辣蟹 Under Bridge Spicy Crab | |
|---|---|
| 概要 | |
| 行政區 | 香港 |
| 地址 | 香港灣仔駱克道421—425號雅閣大廈地下至三樓 |
| 開業日期 | 1990年 |
| 營業資訊 | |
| 食品類型 | 粵菜、避風塘菜 |
| 預約服務 | (+852) 2834-6268 |
| 其他資訊 | |
| 其他分店 | 灣仔謝斐道415-424號 上海黃浦區馬當路388號SOHO復興廣場1F103-104商鋪（靠近復興中路） |
| 網站 | 橋底辣蟹 |
橋底辣蟹於2010年獲CNNGo「香港精選食肆」名單推介的餐廳之一。顧客包括商界、政治人物、中國大陸、香港、台灣及韓國等藝人[1]及運動員等都有光顧[2][3]。
歷史 編輯
橋底辣蟹於1990年代創業，初時於鵝頸橋橋底，後來於灣仔開設首間店舖，2014年於上海SOHO[需要消歧義]再開設第4分店[4]。