丙酮二酸

化合物

丙酮二酸(英語:ketomalonic acid,或稱為中草酸,英語:Mesoxalic acid)是結構式為C3H2O5 或 HO−(C=O)3−OH 的有機化合物。丙酮二酸即是一種二羧酸也是一種酮酸,可以失去兩個質子形成C
3
O2−
5
陰離子。中草酸可與水結合形成偕二醇型一水合物,即二羥基丙二酸[2]:

丙酮二酸[1]
IUPAC名
oxopropanedioic acid
別名 Ketomalonic acid
Oxomalonic acid
α-Ketomalonic acid
2-Oxopropanedioic acid
識別
CAS號 473-90-5  checkY
PubChem 10132
ChemSpider 9727
SMILES
 
  • O=C(O)C(=O)C(=O)O
InChI
 
  • 1/C3H2O5/c4-1(2(5)6)3(7)8/h(H,5,6)(H,7,8)
InChIKey XEEVLJKYYUVTRC-UHFFFAOYAW
ChEBI 30842
DrugBank DB03589
KEGG C00830
性質
化學式 C3H2O5
摩爾質量 118.04 g·mol−1
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

參考文獻 編輯

  1. ^ Merck Index 12th. : 5971. 
  2. ^ The chemical structure of caffuric acid was given in Allen, W. F. (1932). The preparation and pyrolytic molecular rearrangment [sic] of the 8-ethers of caffeine: And their conversion to 8-methyl and 8-ethylcaffeine. Ann Arbor, Mich.: Edwards Brothers.