中國四大名牛

中國四大名牛是指原產中國的四類優質品種的

分類

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四大有多種說法,更有五大之說(民間說法並不統一):

中國牛類分佈

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中國的牛類有很多亞種,如奶牛黃牛水牛氂牛等。按地理位置分,內蒙古地區奶牛為主(牛奶),中原地區以黃牛為主(肉牛、皮草),秦嶺淮河以南地區多水牛。

國家級(中國)牛品種資源保護名錄

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九龍氂牛天祝白氂牛青海高原氂牛獨龍牛大額牛)、中國水牛山區水牛富鍾水牛西林水牛)、延邊牛復州牛南陽黃牛秦川牛晉南牛渤海黑牛魯西黃牛溫嶺高峰牛蒙古牛雷瓊牛

參考資料

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