祥兴咖啡室,位于香港跑马地奕荫街9号,是一家传统港式茶餐厅

祥兴咖啡室位于一座4层高的唐楼地下
祥兴咖啡室的西面相邻铺开有一些近似名字的店子

祥兴咖啡室开业超过40年,供应传统茶餐厅食品,包括奶油多士菠萝包、酥皮蛋挞等,其咖啡奶茶亦以香浓闻名。装修仍然维持开业时的风格。

位处名人聚居的跑马地,不少高官名人、艺人及马圈人士光顾,包括卢凯彤唐英年田北俊简炳墀梁朝伟谢霆锋林子祥叶蒨文等。店内的墙上亦挂有不少曾光顾名人的签名。在1987年前,快活谷马场仍然进行晨操时,骑师练马师与工作人员在晨操后常到祥兴享用早餐。

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