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File:PSE-to-DFD-Color.jpg

PSE-to-DFD-Color.jpg ‎（324 × 218像素，文件大小：16 KB，MIME类型：image/jpeg）

摘要

描述
Português: A figura mostra a correlação entre cor, pH e perda de água dos três tipos de carne discutidos.
日期 未知日期
Unknown date
来源 http://qpc.adm.slu.se/Driving_to_stunning/page_10.htm
作者 Anne Algers

Link: http://qpc.adm.slu.se/Driving_to_stunning/images/pic005.jpg CC 3.0 reference: http://qpc.adm.slu.se/Housing_Systems/

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Differences of color, pH, and exudation pork PSE, normal and DFD meats.

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