史應聘(?—?),字任甫,河南懷慶府河內縣人,明末清初政治人物,同進士出身。
明代万历四十三年(1615年)乙卯科舉人,天啟五年(1625年)乙丑科進士,初授丰润县知县,调寶坻縣知縣[1]。崇禎三年(1630年),起用為戶科給事中。李自成攻陷怀庆,被促赴西安。清軍入關時歸降,順治二年(1645年),授陝西布政使司參議[2],兼管潼關監軍道[3]。三年以疾致仕。
兄史应选,江西副使。